アイルランドのパブ市場：2009年10月

当レポートでは、アイルランドのパブ市場について地域（北アイルランド・アイルランド共和国）別に調査分析し、市場規模実績と成長予測（〜2013年）、不況などの各種市場影響因子、製品タイプ別のアルコール消費動向、オントレード/オフトレード消費の比較、主要企業・ブランド、消費者の飲酒習慣・パブ訪問の習慣などをまとめ、概略下記の構成でお届けいたします。

市場における課題

市場概要

内部市場環境

• 不況：若年層の家庭内でのアルコール消費を加速
• 若年層消費者：支出の優先順位の変化
• 観光業

外部市場環境

• 厳しいアイルランド経済
• 消費者信頼感指数の回復
• 失業率

強み・弱み

市場規模・市場予測

• オントレードにおけるアルコール売上：2003-13年
• アルコール売上：オントレード vs オフトレード：2003-13年
• パブのフードサービス市場：2004-09年

市場区分

• オントレードにおけるアルコール売上：タイプ別
  • ビール
  • 蒸留酒
  • ワイン
  • サイダー
  • その他
• ビール製造業者：女性をターゲットに

企業とブランド

• 北アイルランド（NI）・アイルランド共和国（RoI）・英国におけるパブアソシエーション
• 北アイルランド（NI）
  • Botanic Inns
  • Beannchor Group
  • Ultimate Leisure Group
• アイルランド共和国（RoI）
  • Capital Bars
  • Fitzgerald Group
  • Thomas Read Group
  • Gastro Pub Company

消費者の飲酒頻度・パブの習慣

• アルコール消費量：NI・RoI：2003-08年
• アルコール消費の頻度：NI・RoI：2003-08年
• ハブ訪問の頻度：NI・RoI
• 過去12ヶ月のアルコール消費量：NI・RoI
• 飲酒の機会：ロケーション・ドリンクタイプ：NI・RoI、など

夜間のアクティビティ

• もっとも楽しみな夜間の外出
• 食事の場所：レストラン vs パブ、など

付録