世界におけるヤシ油産業：機会と課題

2007年におけるヤシ油の生産量は、大豆油および菜種油を上回り、植物油全体の生産量で最大シェアを占めました。とくに先進市場における近年の健康志向の高まりで、ヤシ油の需要が益々伸びています。

当報告書では、ヤシ油産業の機会と課題を分析しており、市場概要とともに、成長促進要因、市場の課題などを検証し、さらに産業の見通しおよび企業プロファイルを盛り込んで、概略以下の構成でお届けします。

第1章　植物油の世界市場

第2章　ヤシ油市場：概要

• イントロダクション
• バリューチェーン分析
• 市場概要
  • 生産・輸出
  • 消費・輸入
• インドネシアのヤシ油市場
• マレーシアのヤシ油市場
• コロンビアのヤシ油市場

第3章　成長促進要因

• 新興市場における需要
• 先進市場における利用増加
• 他の植物油と比較有利点
• 健康志向の高まり(トランス脂肪酸の除去)

第4章　市場の課題

• ヤシ栽培地域拡大の限界
• 肥料コスト
• 持続可能ヤシ油の需要

第5章　ヤシ油バイオディーゼル - 成長の機会

第6章　企業プロファイル

• PT Astra Agro
• Wilmar International
• IOI Corporation

第7章　産業の見通し

• 市場予測
• 予測の方法論