欧州における食品・飲料加工機器産業の見通し

欧州における食品・飲料加工機器市場は比較的成熟した市場です。2004年、欧州の総市場は75億米ドルの規模となり、今後5年間においては堅調な伸びを記録すると予測されています。

半導体、電子製品、工業用電子通信製品の市場調査を専門とする調査会社 IMS Research では、欧州における食品・飲料加工機器産業の見通しについて詳細に調査分析し、体系的にまとめた調査報告書 "European Food & Beverage Processing Equipment Industry Outlook - 2006 Edition"を発行いたしました。

当報告書では、欧州の食品・飲料加工機器市場に影響を与える各種動向についての分析や収益、出荷台数、平均販売価格などのデータに加え、パンや飲料、菓子など個別の加工機器市場についても調査分析し、競合環境や市場シェアについての分析も盛り込み、概略下記の構成でお届けいたします。

エグゼクティブサマリー

第1章 イントロダクション、調査範囲、調査手法

第2章 市場について

• イントロダクション
• 経済的見通し
• 欧州の食品・飲料加工機器市場の動向
  • 市場成長への影響要因
  • 食品の安全性とトレーサビリティ
  • EU圏の拡大
  • 機器の交換と新規投入
  • 技術革新による機器需要の創造
  • 取り扱いの容易性とクリーニングの容易性
  • 主要ポイントとしてのエネルギー節約
  • 一人用の食事とレディミール
  • 多様性への需要
• 収益
• 出荷台数
• 平均販売価格
• 地域別市場
• 製パン加工機器
• 飲料加工機器
• 菓子加工機器
• 乳製品加工機器
• 果物・野菜加工機器
• 肉類・畜産品加工機器
• 魚介類加工機器

第3章 競合環境

• イントロダクション
• 競合環境
• 市場シェア
• 企業プロファイル

付録

図表