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市場調査レポート
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「ベーカリー製品の世界市場」は2008年09月にグローバル・インダストリー・アナリシスより発行されました。 当レポートはPages: 132で構成され、税抜￥114,115より販売しています。
当報告書では、ベーカリー製品市場について分析しています。市場概要、製品概要とともに、市場動向および問題を検証し、国別の市場を分析して、概略以下の構成でお届けします。
第1章 市場概要
第2章 製品概要
第3章 動向および問題
- ライフスタイルの変化によるインスタント食品の急成長
- 食習慣の変化により工業製品の売上が上昇
- デリおよびインストアベーカリー製品の消費増加
- 製品革新による販売促進
- 小売店の割引による利益率の減少
- 包装の改良でベーカリー製品の販売が拡大
- 革新的ベーカリー製品が従来のパン製品市場を侵食
- 気まま - 豊かな市場における主な動向
- コンビニエンスストアの増加によりアジア太平洋地域市場が拡大
- 消費者の健康に対する認識が向上
- 開発途上国において西洋のベーカリー製品が人気
- オーガニックベーカリー製品が広まる
- 統合が進む
- 独占的地位のブランドにおける消費者セグメンテーション
- ベーカリー製品向けの混合小麦粉を導入
- ベーカリー製品の流通をリードする食品雑貨店
- 健康志向が朝食シリアルに好影響
- 国際的ブランドが人気
- 新しい小売構造
- 新興市場におけるMNCの普及で価値が増大
- 機能性パンおよびベーカリー製品が定着
- プロモーション用の商品提供が増加し、ビスケットおよび朝食シリアルの売上が上昇
- プライベートラベルが人気
- ロイヤルティーカードによりリピーターが増加
- インストアベーカリーの開発による供給の変化
- ベーカリー製品のカビや老化が成長を阻む
第4章 規制環境
第5章 M&A
第6章 戦略的経営企画
第7章 製品の発売
地域的展望
- 北米
- 日本
- 欧州
- フランス
- ドイツ
- ルーマニア
- ロシア
- スペイン
- スイス
- ウクライナ
- 英国
- アジア太平洋地域
- 中東
- ラテンアメリカ
ディレクトリー
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