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市場調査レポート
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当商品の販売は、2012年05月14日を持ちまして終了しました。
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Lactose
出版日: 2012年04月
商品コード: 240163
当レポートでは、世界のラクトース（乳糖）市場に注目し、その規模を販売価額の側面から医薬品、食品・飲料、菓子類、その他（化粧品、洗剤、界面活性剤など）の末端用途別、および米国、カナダ、日本、欧州、アジア太平洋州、中東、中南米の各地域別に総合的視点で分析しながら、2007年から2015年までの期間にわたる独自の販売実績検証および予測を提供するほか、この分野に活躍する精鋭企業32社についての特選情報をまとめ、概略以下の構成でお届けします。
目次
第1章 イントロダクション、調査方法、製品の定義
第2章 世界市場の概要と分析
第3章 製品概要
- ラクトースの種類
- 構造
- 末端用途
- 医薬品
- 食品・飲料
- 食品分野での用途
- 利点
- 菓子類
- その他の用途
- ラクトースの派性物
- ラクチトール
- ガラクトオリゴ糖（GOS）
- パーミエイト
- 濃縮ミネラル乳清
- 乳カルシウム
- 加水分解ラクトースシロップ
- タガトース
- ラクトビオン酸
- ラクトース - 乳清の一次副産物
- 乳清とその用途
- 乳清製品の機能的特徴
- ラクトース
- 乳清粉末
- WPC-80
- WPC-34
- 乳カルシウム
- 甘味乳清
- 生理活性タンパク質
- 脱塩乳清製品
- 乳清分離タンパク（WPI：ホエイプロテインアイソレート）
- 濃縮乳タンパク
- 特殊乳清タンパク質成分
- ラクトース不耐症の重点考察
- ラクトース消化不全
- アジア、アフリカ、中南米で増加する有病者数
- 小児のラクトース不耐症
- ラクトース不耐症の形態
- 病態生理学
第4章 最近の業界動向
第5章 企業動向最新情報 - 代表事例集
第6章 主要参入企業
第7章 世界市場見通し
第8章 米国
第9章 カナダ
第10章 日本
第11章 欧州
- フランス
- ドイツ
- 英国
- イタリア
- スペイン
- ロシア
- その他の国々
第12章 アジア太平洋
第13章 中東
第14章 中南米
競合環境
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