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市場調査レポート
米国における代替的甘味料市場
Alternative Sweeteners to 2010
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当商品の販売は、2009年12月16日を持ちまして終了しました。
アップデート版はこちらになります。
ALTERNATIVE SWEETENERS (US industry forecasts for 2013 & 2018)
出版日: 2009年05月
商品コード: 86984
米国の甘味料市場全体では砂糖およびコーン甘味料が依然として大部分のシェアを占めています。しかし一方で、代替甘味料の市場規模が11億米ドルに達し、シェアの拡大を続けています。
多様な産業セクターで戦略的調査を専門としております米国の調査会社The Freedonia Group, Inc.
(本社：オハイオ州)では、米国における代替甘味料市場について詳細に調査分析し、体系的にまとめた報告書 "Alternative
Sweeteners"を発行いたしました。
当報告書では、米国の代替甘味料市場について製品およびエンドユーザー市場別に調査し、2005年までの需要実績および2010年、2015年までの需要予測、市場環境、産業構造、市場シェアなどについてまとめ、主要企業24社のプロファイルも盛り込み、概略下記の構成でお届けいたします。
イントロダクション
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場環境
- 全般
- 人口動向
- マクロ経済概要
- 消費者支出
- ダイエット用食品
- 健康動向
- 価格・製品群
- 規制環境
- 国際的取り組み
- 外国貿易
第3章 甘味料の概要
第4章 製品
- 全般
- 高強度の甘味料
- アスパルテーム
- スクラロース
- アセサルフェームカリウム
- サッカリン
- ポリオール類
- ソルビトール
- マンニトール
- キシリトール
- マルチトール
- その他
第5章 市場
- 全般
- 食品産業の概要
- 甘味料の需要
- キャンディ・菓子
- テーブル置き甘味料
- 乳製品
- その他
- 食品
- 飲料
- その他
第6章 産業構造
- 概要
- 市場シェア
- 配合者
- 競合戦略
- 企業間提携
- R&D
- マーケティング
- 流通
企業プロファイル
図表
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