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市場調査レポート
世界の消費者向けフードサービス市場：ロケーション別
Global Consumer Foodservice: By Location - Keeping Up With the Mobile Consumer
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「世界の消費者向けフードサービス市場：ロケーション別」は2009年07月にユーロモニター・インターナショナルより発行されました。 当レポートはChapters: 5で構成され、税抜￥157,080より販売しています。
当報告書では、世界における消費者向けフードサービス市場について調査し、世界市場の実績、競合情勢、主要国におけるケーススタディ、今後の世界的見通しなどについて分析しており、概略以下の構成でお届けします。
調査範囲
世界における実績
- セミキャプティブが世界の売上の25%を占める
- 世界のセクター分析は著しく類似
- もはや急成長するニッチのセクターは無い
- 一歩先のセミキャプティブ成長
- 小売りと旅行がトップのセクターとして君臨
- ますます増加する売上の割合
- 高出費、高利益のセクター、など
競合情勢
- 踏み出す消費者
- 活発な消費者についていく
- 旅行フードサービスはモバイル消費者間で成長
- アジアの需要はフルサービスダイニングを活気付ける
- 新しい支出が宿泊施設セクターの拡大を後押し
- レジャー支出の急増、など
ケーススタディ
- ますます競合的な市場
- AUTOGRILLの家庭向け市場はいまだ拡大へ向けた強い基盤
- AUTOGRILLからの教訓
- AUTOBAHN TANK & RAST はドイツの道路を支配
- AUTOBAHN TANK & RAST からの教訓
- 大規模な交通量がIKEAのフードサービス提供を後押し
- IKEAからの教訓
- 東アジアのモバイル消費者は7-ELEVEN の売上に拍車をかける
- 7-ELEVEN からの教訓
世界的見通し
- 投資の低迷はセミキャプティブの販路を激しく打撃
- 新興市場は将来の成長にとって重要
- 新しい成長エンジン
- ラテンアメリカ、アジア太平洋地域は主な明るい材料、など
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