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市場調査レポート

日本おける健康飲料市場

Health and Wellness Beverages in Japan

発行 Euromonitor International
出版日 2007年02月 商品コード 51530
ページ情報 英文 Pages: 86
価格
こちらの商品の販売は終了いたしました。

当商品の販売は、2010年07月30日を持ちまして終了しました。

概要

日本における機能性飲料の歴史は古く、かつては乳酸菌飲料などのように、一つの機能と成分に集中した製品が一般的でしたが、21世紀に入り、数種類の機能性成分を一つにまとめたオールインワン型の製品が主流となっています。

世界市場の戦略的分析を行い、信頼性の高い市場情報を提供しております英国の調査会社Euromonitor International (本社:ロンドン)では、日本における健康/ウェルネス飲料の市場について調査・分析した調査報告書 "Health and Wellness - Beverages in Japan" を発行いたしました。

当報告書では、日本における健康/ウェルネス飲料市場をソフトドリンクとホット・ドリンクに大別し、さらに細分化した部門別の売上、企業/ブランド、主要機能性成分、新製品開発、価格設定戦略などを調査・分析し、概略下記の構成でお届けいたします。

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 市場背景

  • 法律
  • ライフスタイル
  • 飲料の消費習慣
  • 肥満率
  • オントレード・チャネルにおける健康/ウェルネス飲料

第4章 健康/ウェルネス飲料の売上

  • 市場業績
  • 主要トレンドと発展
  • 主要機能性成分
  • 小売流通
  • 小売業者の活動と自家商標のトレンド
  • 市場業績の予測

第5章 炭酸飲料

  • 健康/ウェルネス部門別炭酸飲料
  • 企業とブランドの分析
  • 主要機能性成分
  • 新製品開発
  • 価格設定戦略

第6章 フルーツ/野菜ジュース

  • 健康/ウェルネス部門別フルーツ/野菜ジュース
  • 企業とブランドの分析
  • 主要機能性成分
  • 新製品開発
  • 価格設定戦略

第7章 ボトルウォーター

  • 健康/ウェルネス部門別ボトルウォーター
  • 企業とブランドの分析
  • 主要機能性成分
  • 新製品開発
  • 価格設定戦略

第8章 ソフトドリンク部門のサマリー

  • スポーツ飲料
  • エネルギー飲料
  • 濃縮飲料
  • RTD紅茶
  • RTDコーヒー
  • アジア的特殊飲料

第9章 健康/ウェルネス・ホットドリンクの売上

  • 市場業績
  • 主要トレンドと発展
  • 主要機能性成分
  • 小売流通
  • 小売業者の活動と自家商標のトレンド
  • 市場業績の予測

第10章 コーヒー

  • 健康/ウェルネス部門別コーヒー
  • 企業とブランドの分析
  • 主要機能性成分
  • 新製品開発
  • 価格設定戦略

第11章 紅茶

  • 健康/ウェルネス部門別紅茶
  • 企業とブランドの分析
  • 主要機能性成分
  • 新製品開発
  • 価格設定戦略

第12章 その他のホットドリンク

  • 健康/ウェルネス部門別その他のホットドリンク
  • 企業とブランドの分析
  • 主要機能性成分
  • 新製品開発
  • 価格設定戦略
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