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市場調査レポート

オーストラリアにおける乳製品

Product Insights: Dairy in Australia

発行 Datamonitor
出版日 2011年08月 商品コード 209999
ページ情報 英文 Pages: 62
価格
US$ 1,495 換算 ¥ 120,631 (税抜) PDF by E-mail (Single user license)
US$ 3,738 換算 ¥ 301,619 (税抜) PDF by E-mail (Global license)


オーストラリアにおける乳製品」は2011年08月にデータモニターより発行されました。 当レポートはPages: 62で構成され、税抜¥120,631より販売しています。

概要

オーストラリアは2010年の新製品販売において第13位、全体の2%を占めました。しかし世界の乳製品貿易では3位につけ、ニュージーランド、EUに次ぐシェア10%を占めています。オーストラリアの乳製品市場は国際企業で独占されています。さらに、2010年の売上23%を占めるプライベートラベルメーカーも重要な役割を果たしています。

当レポートでは、オーストラリアにおける乳製品市場をカテゴリー別に分析し、新製品の販売動向、参入する主要企業の概要、主なフレーバー、パッケージング、価格などに関する分析をまとめ、概略以下の構成でお届けいたします。

概要

エグゼクティブサマリー

新製品発売:世界的見通し

  • 概要
  • 世界的新製品発売を促進する動向
    • 健康意識の拡大が栄養などのニーズに対応した革新的かつ機能的製品を促進
    • ポーション管理を除いて、利便性が高く持ち運びやすい形の商品がシングルパッケージを促進
    • 世界の中流階級からの需要増大
    • 乳製品市場において消費者は倫理的食品生産を求めている
    • お金の価値に対する需要拡大がプライベートラベルブランドの需要を促進
  • カテゴリー別新商品発売
  • 世界の主要国とオーストラリアとの比較
  • 革新的発売事例

オーストラリアにおける新商品発売

  • 概要
  • オーストラリアでの新商品発売を促進する動向
    • 肥満の増加が低脂肪乳製品の発売増加につながっている
    • 製品の機能的利点への注目がオーストラリア乳製品市場での新商品発売を促進
    • 子供の栄養に対する関心の高まりが子供をターゲットにした商品発売につながる
    • オーストラリア人の間での利便性の追求が外出用やシングルパックの人気に
    • オーストラリアの消費者はプライベートラベル商品を受け入れるようになっている
    • オーストラリア人は"自家製"商品の購入に対して忠実
  • カテゴリーの成長と販売分析
  • 主要企業とその新製品発売動向

製品発売分析

  • フレーバー別
    • 概要
    • トップフレーバー:バニラ
    • 製品事例:バニラ
  • パッケージング材別
    • 概要
    • 主なパッケージング材:プラスチック
    • 製品事例:プラスチックパッケージング
  • 価格別
    • 概要
  • 商品アピール・タグ別
    • 概要
    • アピールポイント:高カルシウム

結論

付録

図表

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