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市場調査レポート
米国における油脂市場の展望と予測：2005／2006 年版
The 2005/2006 Market Outlook For Fats & Oils (With Long-Term Forecasts Through 2013)
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当商品の販売は、2011年07月19日を持ちまして終了しました。
米国の油脂メーカーの販売高は、2003 年に88 億米ドルとなり、金額ベースでは前年比16.3 % 増加しましたが、消費量は 1.5 % 減少しました。今後、2013 年までの期間については、販売高は年平均 1.5 %上昇し、102 億米ドルに達する見込みです。
ビジネス、政治、出版、産業界の分析・将来予測を提供いたします米国の調査会社Business Trend Analysts, Inc. (本社: ニューヨーク州)では、米国における油脂市場に関する調査分析と 2013 年までの予測をまとめた報告書 "The 2005/2006 Market Outlook For Fats & Oils (With Long-Term Forecasts Through 2013)" を発行いたしました。
当報告書では、米国における食用／非食用油脂市場の概要と動向、市場区分別の消費量や価格の分析と予測、新製品や販促活動のトレンド、産業構造、企業プロファイルなどについて、図表を含め 545 ページにわたり、概略下記の構成でまとめております。
1. 米国における油脂の全体市場
2. 植物性油市場
- 市場全体
- 対外貿易と消費量
- 遺伝子組み換え作物と消費量
- 健康に配慮した食生活と認証ラベル
- 半硬化植物油の使用規制（案）
- その他の市場開発
- 大豆油
- コーン油
- 綿実油
- ひまわり油
- ピーナツ油
- キャノーラ油
- オリーブ油
- その他の植物油
3. 動物性油脂市場
- 概要
- 対外貿易と消費量
- 食用／非食用の獣脂
- ラード
- 魚油
- ダイエットのトレンドと影響
4. 食用油脂の最終用途市場分析
- 食用油脂の最終用途市場
- 概要
- 広告宣伝と販促活動
- バター vsマーガリン
5. 非食用油脂の最終用途市場分析
6. 油脂代用品の市場に対する影響
- 油脂代用品の用語
- 蛋白質ベースの油脂代用品
- 炭水化物ベースの油脂代用品
- 油脂ベースの代用品
- 概要
- 油脂業界に導入される代用品
7. 産業構造の分析
- 産業の定義
- 概要
- 販売高
- 営業利益合計
- メーカーによる高付加価値化
- 雇用のトレンド
- 期末棚卸残高
- 企業数
8. 企業プロファイル（10 社）
9. 企業ディレクトリ
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