中国における大豆および大豆加工産業の分析

当報告書では、中国における大豆および大豆加工産業について調査し、大豆種子市場、大豆生産量、大豆消費量、大豆貿易、大豆価格および大豆加工に関するマクロ政策を詳細に分析、2015年までの消費量見通し・動向を提供するなど、概略以下の構成でお届けします。

第1章　中国における大豆産業の政策環境分析

• 大豆生産を支える政策
• 大豆の輸出入に関する政策
• 大豆粉砕産業への参入に関する政策
• 大豆タンパク質産業への参入に関する政策

第2章　中国における大豆種子市場の分析

• 大豆種子の商業化率
• 大豆種子の市場規模
• 大豆種子の多様な特徴
• 大豆種子の需要と供給
• 大豆種子の主な生産者

第3章　中国における大豆の生産量と動向

• 大豆生産量(1990-2015年)
• 地域別の大豆生産量(1990-2015年)
• 大豆植え付けの費用対効果(1990-2015年)

第4章　中国における大豆消費量の分析と予測

• 大豆消費量・動向(1990-2015年)
• 粉砕別の大豆消費量・動向(1990-2015年)
• 豆製品加工産業別の大豆消費量・動向(1990-2015年)
• 大豆タンパク質およびイソフラボン産業別の大豆消費量・動向(1990-2015年)
• 大豆消費量の図表・動向(1990-2015年)
• 大豆種子の利用・動向(1990-2015年)

第5章　中国における大豆貿易

• 輸入
• 輸出

第6章　需要と供給の分析・大豆の貯蔵量

• 大豆総貯蔵量の変化(1990-2015年)
• 商用貯蔵量(1990-2015年)
• 国家貯蔵量
• 需要・供給・予測

第7章　大豆価格の分析

• 大豆価格の動向(1990-2015年)
• 国内生産物と輸入大豆の価格比較(1990-2015年)
• 国内生産物と国際大豆市場の価格比較(1990-2015年)

第8章　中国における大豆油市場の分析

• 大豆油の需要
• 大豆油総生産量の変化(1990-2015年)
• 大豆油の輸出入

第9章　中国における大豆食品市場の分析

• 大豆食品の需要
• 大豆食品生産量の変化(1990-2015年)
• 大豆食品の輸出入

第10章　大豆産業チェーンの調査

• 大豆産業チェーンの異なるリンクにおける利益生成能力
• 大豆産業チェーンの促進要因
• 大豆産業チェーンの阻害要因
• 大豆産業の代表的な企業