世界の栄養補助食品市場

当報告書では、世界の栄養補助食品（ニュートラシューティカル）の市場を内容成分・製品タイプ・アプリケーション分野・主要地域別に調査分析し、2013年までの市場予測、高売上製品、産業における主要動向、新製品の開発動向、企業間のライセンシング・提携戦略、特許データ、主要企業のプロファイルなどをまとめ、概略下記の構成でお届けいたします。

第1章 サマリー

第2章 市場概要

第3章 栄養補助食品市場：戦略的考察

• 市場力学
• 市場動向・市場機会
• 高品質の製品と高い健康上のメリット
• 主流への移行
• プレミアム化
• ブロックバスター戦略
• 新製品開発とパッケージングの技術革新
• ライセンシングと提携、など

第4章 内容成分の市場

• 世界の栄養補助食品市場：内容成分別
• タンパク質・ペプチド
• プロバイオティクス・プレバイオティクス
• オメガ3脂肪酸
• 食物繊維
• ビタミン・ミネラル
• 抗酸化物質、など

第5章 世界の栄養補助食品

• 砂糖・菓子の代替食品
• 栄養補助スナック
• 冷凍・特殊フルーツ
• 肉類代替食品
• 栄養補助飲料
• サプリメント

第6章 アプリケーション市場

• 体重管理
• 心臓の健康
• アンチエイジング・美容
• スポーツ・エネルギー
• 糖尿病
• ウェルネス一般

第7章 国際市場

• 米国
• 欧州
• 日本

第8章 機能性食品市場：特許概要

第9章 企業プロファイル

第10章 付録