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市場調査レポート

発酵添加物の世界市場

World Markets for Fermentation Ingredients

発行 BCC Research
出版日 2005年03月 商品コード 27352
ページ情報 英文 117 pages 131 tables
価格
こちらの商品の販売は終了いたしました。

当商品の販売は、2009年12月16日を持ちまして終了しました。

アップデート版はこちらになります。

World Markets for Fermentation Ingredients
出版日: 2009年06月
商品コード: 63245

概要

2004年における発酵原料製品の世界市場の評価額は141億ドルで、今後も平均年間成長率4.7%で拡大し、2009年には178億ドルに達するものと予測されます。

多様な産業セクタにおける成長市場の戦略的調査を専門とするBusiness Communications Company, Inc.(本社:コネチカット州)では、世界の発酵原料製品市場について詳細に調査・分析した調査報告書 "World Markets for Fermentation Ingredients" を発行致しました。

当報告書では、主要発酵原料製品と最重要市場、市場構造の検証、地域/製品タイプ別製品価値の分析、将来開発についての広範な検討、主要市場プレーヤの分析、コスト構造/コスト要因の発展などを含む主要発酵原料製品の分析、2009年までの市場将来予測などを盛り込み、150の図表を含む117ページにわたり、概略下記の内容でお届けいたします。

イントロダクション

主要発酵カテゴリと製品の概要

  • 抗生物質の発酵
    • 分類
    • 消費の発展と相互関係
    • 価格の発展
    • 産業構造
    • 現在と将来の需要
  • 有機酸の発酵
    • クエン酸
    • グルコル酸
    • 乳酸
    • イタコン酸
  • 有機酸の総括

アミノ酸の発酵

  • リジン
    • 消費の発展
    • 価格の発展
    • 市場価値
    • 産業構造
    • 現在と将来の需要
  • トレオニン
    • 消費の発展
    • 価格の発展
    • 市場価値
    • 産業構造
    • 現在と将来の需要
  • トリプトファン
    • 消費の発展
    • 価格の発展
    • 市場価値
    • 産業構造
    • 現在と将来の需要
  • グルタミン酸ナトリウム
    • 消費の発展
    • 価格の発展
    • 市場価値
    • 産業構造
    • 現在と将来の需要
  • 発酵アミノ酸の総括
  • キサン
    • 消費の発展
    • 価格の発展
    • 市場価値
    • 産業構造
    • 現在と将来の需要

産業用酵素

  • 需要の発展
  • 産業構造
  • 現在/将来の需要

ビタミンとカロチノイド

  • リボフラビン
    • 消費の発展
    • 価格の発展
    • 市場価値
    • 産業構造
    • 現在と将来の需要
  • シアノコバラミン
    • 消費の発展
    • 価格の発展
    • 市場価値
    • 産業構造
    • 現在と将来の需要
  • アスコルビン酸
    • 消費の発展
    • 価格の発展
    • 市場価値
    • 産業構造
    • 現在と将来の需要
  • エリソルビン酸塩
    • 消費の発展
    • 価格の発展
    • 市場価値
    • 産業構造
    • 現在と将来の需要
  • カロチノイド
    • βカロチン
    • アスタキサンチン
    • リコピン

発酵化学の産業構造

発酵原料製品に対する炭水化物の関連性

  • 糖質源
    • 糖液市場
    • 糖液の生産
    • グルコース/D型グルコースの市場
    • 価格の発展
    • 将来の発展と世界の発酵業界への関連性
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