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市場調査レポート
米国の食用油脂およびその他の油脂市場
Oils and Fats: Applications in Foods and Other Markets
| 発行 |
BCC Research |
| 出版日 |
2011年11月 |
商品コード |
224406 |
| ページ情報 |
英文 201 Pages |
| 価格 |
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「米国の食用油脂およびその他の油脂市場」は2011年11月にBCCリサーチより発行されました。 当レポートは201 Pagesで構成され、税抜￥391,346より販売しています。
2010年、米国における商品グレードの動物性脂肪および主要植物性油の製造量は1,310万メトリックトンの規模を記録しました。2011年には1,290万メトリックトンに減少するものの、2016年までの年平均成長率では0.6%の伸びを見せ、2016年には1,330万メトリックトンの市場規模に達すると予測されています。
当レポートでは、米国の食用およびその他用途の油脂市場の動向について調査分析し、米国における動物性脂肪・植物性油の製造・消費予測（〜2016年：油脂タイプ別）、流通実績（2010年：油脂タイプ別）、食品およびその他製品（飼料・潤滑油・塗料・樹脂・石鹸など）への利用予測（〜2016年：油脂タイプ別）、技術概要、主要企業のプロファイルなどをまとめ、概略下記の構成でお届けいたします。
第1章 イントロダクション
第2章 サマリー
第3章 概要
第4章 米国における動物性脂肪・植物性油の製造
- イントロダクション
- 米国の油脂産業の構造
- 米国における動物性脂肪の製造および流通：タイプ別
- 米国の動物性脂肪の主要製造業者
- 米国における動物性脂肪の製造・消費予測：タイプ別
- 米国の植物性油の製造および流通：タイプ別
- 米国の植物性油の主要製造業者
- 米国における植物性油の製造・消費予測：タイプ別
第5章 油脂の食品への利用
- イントロダクション
- 油脂の食品への利用：タイプ別
- 油脂の食品への利用の見通し（〜2016年）
第6章 油脂のその他の製品への利用
- イントロダクション
- 油脂のその他の製品への利用：タイプ別
- 油脂のその他の製品への利用の見通し（〜2016年）
第7章 油脂の国際的側面
- イントロダクション
- 世界の主要植物性油の製造と用途：タイプ別
第8章 技術・特許分析
- イントロダクション
- 油抽出法
- 精製法
- 脂肪酸の処理
- 特許分析
第9章 企業プロファイル
- イントロダクション
- 米国の動物性脂肪主要製造業者
- 米国の植物性油主要製造業者
- 米国の関連食品・関連産業用製品の製造業者
図表
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