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市場調査レポート
栄養補助製品：世界市場と加工技術
Nutraceuticals: Global Markets and Processing Technologies
| 発行 |
BCC Research |
| 出版日 |
2011年07月 |
商品コード |
205744 |
| ページ情報 |
英文 231 Pages |
| 価格 |
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「栄養補助製品：世界市場と加工技術」は2011年07月にBCCリサーチより発行されました。 当レポートは231 Pagesで構成され、税抜￥392,656より販売しています。
栄養補助製品市場は2011年の世界全体売上で1510億ドルと推定され、これが2016年には複合年間成長率（CAGR）6.5%から、2070億ドル近くに達するものと見られています。機能飲料市場はこの5年間で8.8%のCAGRが見込まれ、2011年の570億ドル規模から2016年に870億ドルに、カテゴリー中第2位の栄養補助食市場も、2011年の490億ドル規模から2016年にはCAGR6.4%の幅で670億ドル規模に拡大することが予測されます。
当レポートでは、この機能食品、飲料、サプリメント（FBS）市場に注目し、製品別分析から、それぞれの製品、成分、健康用途、技術、地域、ベストセラー商品を検証するとともに、市場の動向やステークホルダーにとっての機会、参入企業の開発・販売戦略を分析しながら、産業全般を把握するための最新調査数値・情報を集め、概略以下の構成でお届けします。
第1章 イントロダクション - はじめに
- 調査目標・目的
- 調査動機
- 対象読者層
- 調査範囲
- 情報源
- BCC Research の関連レポート
- BCC オンラインサービス
- 免責事項
第2章 サマリー
- 表0：世界の栄養補助製品市場（食品、飲料、サプリメント）- 2016年まで
- 図0：世界の栄養補助製品市場（食品、飲料、サプリメント） - 2009-2016年
第3章 市場概要
- 機能食品・飲料・サプリメント市場における二重競争
- 市場全体を損なう不正効能表示
- 成長中の機能食品・飲料・サプリメント市場におけるステークホルダーの機会
- 分野に影響を与える供給側および需要側ファクター
- 栄養補助製品市場を定義する：機能食品・飲料・サプリメント市場
- 市場構造
- 機能食品・飲料・サプリメント市場の進化
- 製薬会社と機能食品
第4章 栄養補助製品市場 - 戦略的考察
- 機能食品・飲料・サプリメント市場の動態
- 動向と機会
- 台頭する小児向け市場
- ブロックバスター製品
- 機能食品・飲料・サプリメント市場における企業再編
第5章 成分市場
- 成分別に見る世界の栄養補助食品市場
- 成分別に見る世界の栄養補助飲料市場
- 成分別に見る世界の栄養サプリメント市場
- プロテイン（タンパク質）とペプチド類
- プロバイオティクス/プレバイオティクス
- プレバイオティクス
- オメガ3
- 繊維
- ビタミンとミネラル
- その他の植物化学物質市場
- 競争模様
第6章 世界の栄養補助製品市場
- カテゴリー別に見る世界の栄養補助食品市場 - 市場概要
- カテゴリー別に見る世界の栄養補助飲料市場
- カテゴリー別に見る世界の栄養サプリメント市場
第7章 用途
- 体重管理：207億ドル市場
- 消化の健康、胃腸、免疫：173億ドル市場
- 心臓の健康：198億ドル市場
- 老化防止・美容：89億ドル市場
- スポーツおよびエネルギー：462億ドル市場
- 2型糖尿病
- 健康全般
- 無グルテンおよびセリアック病
- 主に小児対象の記憶力および精神衛生製品市場
第8章 国際市場
- 米国の栄養補助製品市場
- 欧州の栄養補助製品市場
- 日本の栄養補助製品市場
第9章 機能食品市場の特許概要
第10章 企業プロフィール
第11章 付録 I
第12章 付録 II
第13章 付録 III
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