中国における精肉および加工肉市場（2009年）：市場分析

中国において、都市生活者の増収に伴い食肉の種類および消費量は大きく増加し、流通・生産形態にも多大な影響を与えています。

当レポートでは、中国の食肉市場について調査し、2008年までの食品市場全体の統計、食肉市場の規模、食肉種類別の流通経路分析、地方および都市別売上分析、2013年までの市場予測、食肉市場にかかわる問題等をまとめ、主要企業のプロファイルと共に概略下記の構成でお届けいたします。

イントロダクション

第1章 中国の食肉市場

• 概要
• 中国における飲食料品の総市場
• 中国における食肉市場
• 地域別小売市場
• 小売セクター統計
• HoReCa(ホテル、レストラン、ケータリング）セクター統計
• 食品加工セクター統計
• 総消費セクター統計
• 都市および地方の小売市場
• マーケットシェア
• 価格
• 見通し
• 現在の課題

第2章　マーケティング・流通

• マーケティング・広告
  • 従来のメディア広告
  • オンライン広告
  • 年齢・ロケーション
  • クオリティ vs イメージ
  • 国内 vs 外国
• 消費者
  • 冷凍･冷蔵食品の消費者
• 卸売販売
• 小売販売

第3章　供給源

• 食肉生産および処理
• 食肉に対する国内消費支出
• 輸入
• 輸出

第4章　SWOT分析

• 強み
• 弱み
• 機会
• 脅威

第5章　主要企業のプロファイル

• China Yurun Food Industry Group Co., Ltd.
• DaChan Group
• Henan Shuanghui (Shineway) Food Co., Ltd.
• Hormel
• Linyi Xingcheng Jinluo
• Shanghai Maling Food Co., Ltd
  • Shanghai Maling Aquarius (Group) Co., Ltd.
  • Shanghai Maling Taikang Food Co., Ltd.
  • Shanghai Maling (Mianyang) Co., Ltd
  • Shanghai Maling (Taicang) Food Co., Ltd.
  • Shenyang Runlong Trade Co., Ltd
• Shanghai Dajiang
• Zhucheng Delisi Group

第6章　連絡先

第7章　展示会・フェア

付録：市場背景